Adotando a teoria do contra-fluxo, o ar frio entra no refrigerador de baixo para cima, pellets quentes
vai para o resfriador de cima para baixo, com o passar do tempo, os pellets pulsarão na parte inferior do resfriador, o ar frio esfriará
-los na parte inferior gradualmente, desta forma reduzirá o pellet quebrado, se o ar frio também for para o refrigerador de cima,
o mesmo que pellets, então os pellets quentes se encontrarão com o ar frio de repente, então os pellets serão facilmente quebrados,
especialmente a superfície dos pellets.Desta forma, pode esfriar totalmente e igualmente, a taxa de ruptura do pellet é menor que 0,2%.